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高血压食疗法
1. 山楂粥
【质料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克。
【制造】先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后到场粳米、砂糖煮粥。
【用法】可在两餐之间当点心折食，不宜枵腹食，以7～10天为一疗程。
【收效】健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、赤子乳食不消等。
2. 桃仁粥
【质料】桃仁10～15克粳米50～100克。
【制造】先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。
【用法】逐日1次，5～7天为一疗程。
【收效】活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。
【宜忌】用量不宜过大；怀胎妇女及从来大便淡薄者不宜服用。
3. 胡萝卜粥
【质料】稀罕胡萝卜粳米各适量。
【制造】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加净水适量，煮至米开粥稠即可。
【用法】日夕餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。
【收效】健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、赤子软骨病、营养不良等。
4 玉米糕
【质料】新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。
【制造】把发酵粉和玉米面掺适量净水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他质料揉匀称，然后用湿布盖好，饧一小时。再频频揉已饧好的面团，整块投入蒸锅摊平，用旺火蒸25分钟操纵。出笼略凉后刀切为块或菱状即可任性食用。
【效力】调中开胃，适用于高血压，咯血等症。
5西米(猕猴桃)粥
【质料】西米100克，猕猴桃200克，白糖100克。
【制造】洗净西米浸泡30分钟沥干，猕猴桃去皮用刀切成豆粒巨细的丁块；大火烧开倒入西米，沸水后改成中火将其他质料放入锅中，稍煮即成。
【效力】滋养强身，解热止渴，宜于高血压、肝炎等病的中老年人。
6藕藏花生
【质料】大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。
【制造】在藕节的一端切开注意灌输花生米，灌满后将切下的藕接在隐语处用竹签巩固，放入锅内用冷水浸没，中火煮2小时至藕酥熟，然后挤汁水2碗，食用时用刀切成厚片，逐日2次为宜，以白糖佐食。
【效力】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。
高血压各种粥类的食疗法 |
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